|
|
BEVERAGES
Juomat
|
|
|
English
|
Finnish
|
A
|
|
absinth, absinthe
|
absintti, koiruoholikööri
|
|
alcohol
|
alkoholi
|
|
alcoholic beverage
|
alkoholijuoma,
non-alcoholic beverage = alkoholiton juoma
|
|
aperitif, apéritif
|
aperitiivi, alkujuoma, alkudrinkki
|
|
aquavit, akvavit
|
akvaviitti
|
|
armagnac
|
armanjakki
|
|
arrack
|
arrakki
|
|
B
|
|
beer
|
olut,
ale = ale, pintahiivaolut
barley wine = ohraviini, barley wine
bitter, bitter ale = bitter, bitter ale (runsashumalainen olut)
Christmas beer = jouluolut
draft beer, draught beer = tynnyriolut, "hanaolut"
Finnish indigenous beer, primitive Finnish beer = sahti
Finnish medium-strength beer (< 4,7 % vol.) = keskiolut, III-olut
Finnish strong beer (> 4,7 % vol.) = vahva olut, IV-olut, A-olut
fruit lambic = "hedelmäolut", hedelmä-lambic
homemade low-alcohol beer = kalja, kotikalja
lager = lager, pohjahiivaolut
lambic, spontaneously fermented beer, "wild yeast beer" = lambic, spontaanikäymisolut, "villihiivaolut"
mash = mäski
pilsner, pilsener, pils = pilsneri
porter = portteri
rye beer = ruisolut
smoked beer, Rauchbier = savuolut
stone beer, Steinbier = kiviolut
stout = stout (vahva tumma olut)
wheat beer, Weissbier = vehnäolut
wort = vierre
|
|
beverage
|
juoma
|
|
birch sap
|
koivunmahla
|
|
bitters
|
katkero,
angostura, Angostura bitters = angostuura, angostuurakatkero
orange bitters = appelsiinikatkero
stomach bitters, digestif = mahakatkero, digestiivi
|
|
bouillon, broth, meat stock
|
lihaliemi
|
|
brandy
|
brandy
|
|
buttermilk, fermented milk
|
piimä,
buttermilk, traditional = kirnupiimä
|
|
|
C
|
|
carbon dioxide
|
hiilihappo
|
|
champagne
|
šampanja, shampanja
|
|
cider, hard
|
siideri,
apple cider = omenasiideri
perry, pear cider = päärynäsiideri
|
|
cocktail, mixed drink
|
juomasekoitus, cocktail,
blending a cocktail = juoman sekoittaminen tehosekoittimessa
building a cocktail = juoman rakentaminen
shaking a cocktail = juoman ravistaminen
stirring a cocktail = juoman hämmentäminen/sekoittaminen
|
|
coffee
|
kahvi,
Arabic coffee = arabikahvi
café au lait = maitokahvi
espresso coffee = espressokahvi
iced coffee, ice coffee = jääkahvi
instant coffee = pikakahvi, murukahvi
Turkish coffee = turkkilainen kahvi
|
|
cognac
|
konjakki
|
|
cola (beverage)
|
kolajuoma
|
|
cordial (liqueur)
|
likööri
|
|
|
D
|
|
drink
|
juoma
|
|
|
E
|
|
eggnog
|
munatoti
|
|
energy drink
|
energiajuoma
|
|
|
G
|
|
glögg, Scandinavian mulled wine
|
glögi, hehkuviini,
non-alcoholic glögg = alkoholiton glögi
|
|
grenadine, pomegranate syrup
|
grenadiini, granaattiomenasiirappi
|
|
|
H
|
|
herbal tea, tisane
|
yrttitee
|
|
highball
|
grogi
|
|
hot chocolate, cocoa (beverage)
|
kaakao, kuuma kaakao (juoma)
|
|
|
I
|
|
ice
|
jää,
crushed ice = jäämurska
ice cube = jääpala, jääkuutio
|
|
ice cream soda
|
jäätelösooda
|
|
|
J
|
|
juice
|
mehu,
apple juice = omenamehu
blackcurrant juice = mustaherukkamehu, mustaviinimarjamehu
carrot juice = porkkanamehu
fruit juice = hedelmämehu
grapefruit juice = greippimehu, grapemehu
lemon juice = sitruunamehu
mango juice = mangomehu
orange juice = appelsiinimehu
pear juice = päärynämehu
pineapple juice = ananasmehu
prune juice, plum juice = luumumehu
root vegetable juice = juuresmehu
strawberry juice = mansikkamehu
tomato juice = tomaattimehu
vegetable juice = vihannesmehu
|
|
|
K
|
|
kefir
|
kefiiri
|
|
kvass, Eastern European bread drink
|
kvassi
|
|
|
L
|
|
lemonade
|
limonadi
|
|
liqueur
|
likööri,
almond liqueur = mantelilikööri
anise liqueur, aniseed liqueur = anislikööri
apricot liqueur, apricot brandy = aprikoosilikööri
arctic bramble liqueur = mesimarjalikööri
banana liqueur = banaanilikööri
berry liqueur = marjalikööri
bilberry liqueur = mustikkalikööri
blackcurrant liqueur, crème de cassis = mustaherukkalikööri, mustaviinimarjalikööri
cherry liqueur, cherry brandy = kirsikkalikööri
citrus liqueur = sitruslikööri
cloudberry liqueur = lakkalikööri
cocoa liqueur, crème de cacao = kaakaolikööri
coconut liqueur = kookoslikööri
coffee liqueur = kahvilikööri
cranberry liqueur = karpalolikööri
cream liqueur = kermalikööri
egg yolk liqueur = munalikööri
floral liqueur, flower liqueur = kukkaislikööri
fruit liqueur = hedelmälikööri
herbal liqueur = yrttilikööri
lemon liqueur = sitruunalikööri
lingonberry liqueur = puolukkalikööri
melon liqueur = melonilikööri
mint liqueur, crème de menthe = minttulikööri
nut liqueur = pähkinälikööri
orange liqueur = appelsiinilikööri
peppermint liqueur = piparminttulikööri
plum liqueur = luumulikööri
punsch, Swedish punsch, arrack punch = punssi, arrakkipunssi
salt liquorice liqueur, salmiac liqueur = salmiakkilikööri, "salmiakkikossu"
sea-buckthorn liqueur = tyrnilikööri, tyrnimarjalikööri
vanilla liqueur = vaniljalikööri
violet flower liqueur, crème de violette = orvokkilikööri
whisky liqueur = viskilikööri
wild strawberry liqueur = ahomansikkalikööri, metsämansikkalikööri
wormwood liqueur = koiruoholikööri
|
|
liquor, spirits
|
viina, paloviina
|
|
|
M
|
|
mead
|
sima
|
|
milk
|
maito
|
|
milkshake
|
pirtelö
|
|
mineral water
|
kivennäisvesi
|
|
mulled wine, spiced wine
|
glögi, hehkuviini
|
|
|
N
|
|
nectar
|
nektari
|
|
non-alcoholic beverage, non-alcoholic drink
|
alkoholiton juoma
|
|
|
O
|
|
orgeat syrup, almond syrup
|
orgeat-siirappi, mantelisiirappi
|
|
|
P
|
|
punch
|
booli
|
|
punsch, Swedish punsch
|
punssi
|
|
|
R
|
|
rectified spirit
|
väkiviina, "pirtu"
|
|
rum
|
rommi,
dark rum = tumma rommi
golden rum, amber rum = kultainen rommi
spiced rum = maustettu rommi
white rum, light rum, silver rum = valkoinen rommi
|
|
|
S
|
|
sbiten (old Russian mulled beverage)
|
piittinä (vanha venäläinen kuuma maustejuoma)
|
|
schnapps (German: schnaps)
|
ryyppy, snapsi
|
|
shot, jigger
|
ryyppy, snapsi
|
|
soda water, Vichy water
|
soodavesi, vichyvesi
|
|
soft drink
|
virvoitusjuoma
|
|
sugar syrup, simple syrup
|
sokeriliemi
|
|
|
T
|
|
tea
|
tee,
black tea = musta tee
green tea = vihreä tee
iced tea, ice tea = jäätee
white tea = valkoinen tee
|
|
toddy, grog
|
toti,
rum toddy = rommitoti
|
|
|
V
|
|
vermouth
|
vermutti,
dry vermouth = kuiva vermutti
sweet vermouth = makea vermutti
|
|
vodka
|
vodka, votka
|
|
|
W
|
|
water
|
vesi
|
|
whey
|
hera
|
|
whisky, whiskey
|
viski,
blended whisky = sekoiteviski
corn whiskey, "bourbon" = maissiviski
rye whiskey = ruisviski
scotch = skottiviski
single grain whisky = jyväviski
single malt whisky = mallasviski
|
|
wine
|
viini,
champagne = šampanja, shampanja
dessert wine = jälkiruokaviini
fortified wine = väkevä viini
icewine = jääviini
madeira wine = madeira
port wine = portviini
red wine = punaviini
rice wine, sake = riisiviini, sake
rosé wine = roseeviini
sherry = sherry
sparkling wine = kuohuviini
tokaji, tokay wine = tokaji
white wine = valkoviini
|
|
|
Y
|
|
yogurt, yoghurt
|
jogurtti, jugurtti
|
|
